LE RICETTE DELLA CANONICA-LA CARBONARA
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INGREDIENTI 400 g di rigatoni 4 tuorli 1 uovo intero 200 g di guanciale 90 g di pecorino romano 30 g di formaggio grattugiato pepe nero q.b. sale q.b PROCEDIMENTO Sbattete le uova in una terrina e aggiungete il pecorino…